一、工作内容：
1. 负责各类面点的制作，包括包子、馒头、花卷、糕点等，确保出品符合质量标准和口味要求。
2. 根据菜单和客户需求，准备不同种类的面点食材，进行合理搭配与加工。
3. 熟练掌握各类面点制作工艺，如发酵、烘焙、蒸煮等，保证面点的口感和外形美观。
4. 协助厨房团队进行食材采购和库存管理，确保食材新鲜度和充足供应。
5. 保持工作区域的卫生清洁，遵守食品卫生安全规范，定期清理设备和工具。

二、招聘要求：
1. 具备扎实的面点制作技能，熟悉多种面点的制作方法，有3-5年工作经验。
2. 拥有相关面点师职业资格证书者优先考虑。
3. 了解各类面点食材的特性和营养价值，能够合理运用食材进行创新制作。
4. 具备良好的团队合作精神，能够与厨房其他岗位人员协作完成工作任务。
5. 工作认真负责，注重细节，保证面点制作的质量和效率。
6. 有较强的学习能力，能够不断学习新的面点制作技术和创新品种。
7. 遵守食品安全法规，严格执行食品加工操作规范，确保食品安全。
8. 具备一定的抗压能力，能够在忙碌的工作环境。